반갑습니다. 세상의 모든 맛과 멋을 경험하고 나누는 C-Tour입니다.

파리 여행의 절반은 '미식'이라고 해도 과언이 아니죠. 예술적인 플레이팅의 파인 다이닝부터 길모퉁이 빵집의 구수한 냄새까지, 파리는 그 자체로 거대한 레스토랑입니다. 수많은 선택지 앞에서 길을 잃지 않도록, 파리에서 반드시 경험해야 할 미식 코스 베스트 5를 엄선했습니다.

1. 골목길 비스트로에서 만나는 정통 프렌치

별이 빛나는 미쉐린 레스토랑도 훌륭하지만, 진짜 파리지앵의 식탁은 동네 '비스트로(Bistro)'에 있습니다.

오늘의 메뉴(Plat du jour)가 적힌 칠판을 내건 작은 식당을 찾아보세요. 버터와 마늘 향이 가득한 달팽이 요리 '에스카르고'로 시작해, 와인에 푹 졸인 소고기 찜 '뵈프 부르기뇽'을 맛보는 겁니다. 화려함보다는 묵직하고 깊은 프랑스 가정식의 진수를 느낄 수 있죠.

2. 하루의 시작, 바게트와 크루아상

파리에서는 아침 일찍 눈을 떠야 합니다. 골목마다 '불랑주리(Boulangerie)'에서 빵 굽는 냄새가 퍼지기 때문이죠.

우리가 생각했던 것과는 반대로, 훌륭한 바게트는 겉이 아주 딱딱하고 속은 쫄깃합니다. 갓 구운 따뜻한 바게트를 손으로 뜯어 먹거나, 버터 풍미가 폭발하는 바삭한 크루아상을 한 입 베어 물면 그 순간이 바로 파리의 로맨스입니다.

3. 쇼윈도 너머의 보석, 달콤한 디저트

마카롱과 에끌레어는 단순한 간식이 아니라 하나의 예술 작품입니다.

바삭하고 쫀득한 꼬끄 사이에 다채로운 필링을 채운 마카롱은 오후의 피로를 단숨에 날려버리죠. 길쭉한 슈 페이스트리에 크림을 듬뿍 넣고 초콜릿을 입힌 에끌레어도 빼놓을 수 없습니다. 이름 높은 파티스리에 들러 상자 가득 디저트를 담아보는 사치를 누려보세요.

4. 낭만을 들고 걷다, 길거리 크레페

식당에 앉아있을 시간조차 아깝다면 훌륭한 길거리 음식, 크레페가 있습니다.

누텔라와 바나나를 듬뿍 넣은 달콤한 크레페를 한 손에 쥐고 몽마르트르 언덕을 올라볼까요? 혹은 식사 대용으로 메밀 반죽에 햄, 치즈, 계란을 넣은 짭짤한 '갈레트(Galette)'를 선택해도 좋습니다. 빠르면서도 든든한 프랑스식 패스트푸드의 매력에 빠지게 될 겁니다.

5. 마법 같은 마무리, 치즈와 와인

저녁이 되면 현지 식료품점(Epicerie)에 들러 작은 치즈 몇 조각과 가벼운 와인 한 병을 사보세요.

굳이 비싼 바(Bar)에 갈 필요 없습니다. 센 강변이나 튈르리 정원 벤치에 앉아 붉게 물드는 에펠탑을 바라보며 와인 잔을 부딪치는 것. 이 완벽한 페어링이야말로 C-Tour가 가장 사랑하는 파리의 밤입니다. 각 치즈에 맞는 와인 리스트가 궁금하다면 언제든 알려드릴게요!